مبانی تغذیه ورزشی
ناشر | انتشارات سمت |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۳۰۲ |
قیمت پشت جلد | ۱۰۷,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۱۰۱,۶۵۰ تومان
۵٪
تخفیف
|
این کتاب برای دانشجویان رشته تربیتبدنی گرایشهای فیزیولوژی ورزشی در مقطع کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس «تغذیه و ورزش» به ارزش 3 واحد ترجمه شده است.
پیشگفتار مترجمان
فصل اول: مقدمه
بخش اول: جنبههای تغذیهای درشتمغذیها در ورزش
فصل دوم: کربوهیدرات (CHO)
فصل سوم: چربی
فصل چهارم: پروتئین
بخش دوم: جنبههای کمآبی و تأمین آب یا مایعات در ورزش
فصل پنجم: مایعات و الکترولیتها
بخش سوم: جنبههای تغذیهای ریزمغذیها در ورزش
فصل ششم: مواد معدنی
فصل هفتم: عناصر کمیاب
فصل هشتم: ویتامینها
فصل نهم: آنتی اکسیدانها و رادیکالهای آزاد ناشی از فعالیت ورزشی
بخش چهارم: مواد غذایی نیروزا و متابولیسم
فصل دهم: مواد غذایی نیروزا
فصل یازدهم: اختلالات غذایی در ورزشکاران
فصل دوازدهم: از تئوری تا عمل
فصل سیزدهم: چکیدهای از متابولیسم
منابع
ناشر | انتشارات سمت |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 12 |
تاریخ چاپ | ۱۴۰۱ |
شابک | 9789645300539 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۳۰۲ |
قیمت پشت جلد | ۱۰۷,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱۰۱,۶۵۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |